8(8216) 75-04-55, 8(8216) 75-04-05

г.Ухта, ул.Интернациональная, д.62

МДОУ «Детский сад №11
общеразвивающего вида»

Технологические карты

Технологическая карта № 125 «Батон нарезной»

Технологическая карта № 117, 111 «Батон с маслом»

Технологическая карта № 582 «Булочка ванильная»

Технологическая карта № 583 «Булочка домашняя»

Технологическая карта № 101 «Бутерброды с джемом и повидлом»

Технологическая карта № 99 «Бутерброды с маслом»

Технологическая карта № 96 «Бутерброды с сыром»

Технологическая карта № 331 «Вареники ленивые»

Технологическая карта № 560, 262 «Ватрушка с творожным сладким фаршем»

Технологическая карта № 607 «Вафли»

Технологическая карта № 82 «Винегрет овощной»

Технологическая карта № 371 «Говядина тушеная с капустой»

Технологическая карта № 377 «Голубцы ленивые»

Технологическая карта № 373 «Гуляш из говядины»

Технологическая карта № 374 «Жаркое по-домашнему»

Технологическая карта № 319 «Запеканка из творога»

Технологическая карта № 121 «Икра (промышленного производства)»

Технологическая карта № 536 «Йогурт»

Технологическая карта № 510 «Какао с молоком сгущенным»

Технологическая карта № 508 «Какао с молоком»

Технологическая карта № 428 Капуста тушеная»

Технологическая карта № 434 «Картофельное пюре»

Технологическая карта № 243 «Каша гречневая рассыпчатая»

Технологическая карта № 266 «Каша «Дружба»

Технологическая карта № 271 «Каша молочная кукурузная жидкая»

Технологическая карта № 268 «Каша манная молочная жидкая»

Технологическая карта № 272 «Каша овсяная из хлопьев овсяных «Геркулес» жидкая»

Технологическая карта № 270 «Каша молочная пшеничная жидкая»

Технологическая карта № 273 «Каша пшённая молочная жидкая»

Технологическая карта № 274 «Каша рисовая молочная жидкая»

Технологическая карта № 246 «Каша рисовая рассыпчатая»

Технологическая карта № 535 «Кефир, ряженка»

Технологическая карта №516 «Кисель из концентрата плодового или ягодного»

Технологическая карта № 108 «Колбаса варёная»

Технологическая карта № 531 «Компот из плодов или ягод сушёных»

Технологическая карта № 526 «Компот из свежих яблок»

Технологическая карта № 527 «Компот из смеси сухофруктов»

Технологическая карта № 528 «Компот из яблок с лимоном»

Технологическая карта № 386 «Котлеты, биточки, шницели»

Технологическая карта № 512 «Кофейный напиток на сгущённом молоке»

Технологическая карта № 513 «Кофейный напиток с молоком»

Технологическая карта № 297 «Макаронные изделия отварные»

Технологическая карта № 301 «Макаронные изделия отварные с сыром»

Технологическая карта № 534 «Молоко кипячёное»

Технологическая карта № 538 «Напиток из шиповника»

Технологическая карта № 539 «Напиток клюквенный»

Технологическая карта № 609 «Печенье»

Технологическая карта № 411 «Плов из отварной птицы»

Технологическая карта № 118 «Плоды свежие»

Технологическая карта № 201 «Рагу из овощей»

Технологическая карта № 210 «Рулет картофельный с яйцом»

Технологическая карта № 346 «Рыба, запечённая с картофелем по-русски»

Технологическая карта № 341 «Суфле рыбное»

Технологическая карта № 351 «Котлеты или биточки рыбные»

Технологическая карта № 18 «Салат из квашеной капусты с яблоками»

Технологическая карта № 17 «Салат из квашеной капусты с луком»

Технологическая карта № 53 «Салат из свеклы с солёными огурцами»

Технологическая карта № 54 «Салат из свеклы с зелёным горошком»

Технологическая карта № 65 «Салат картофельный с огурцами солёными или капустой квашеной»

Технологическая карта № 460 «Соус белый (для запекания рыбы)»

Технологическая карта № 449 «Соус молочный сладкий»

Технологическая карта № 451 «Соус сметанный»

Технологическая карта № 462 «Соус томатный»

Технологическая карта № 148 «Суп из овощей»

Технологическая карта № 149 «Суп картофельный с бобовыми»

Технологическая карта № 171 «Суп молочный с макаронными изделиями»

Технологическая карта № 170 «Суп молочный с крупой»

Технологическая карта № 151 «Суп картофельный с клёцками»

Технологическая карта № 164 «Суп с макаронными изделиями и картофелем»

Технологическая карта № 156 «Суп картофельный с рыбой»

Технологическая карта № 154 «Суп картофельный с мясными фрикадельками»

Технологическая карта № 133 «Борщ с капустой и картофелем»

Технологическая карта № 137 «Рассольник домашний»

Технологическая карта № 136 «Свекольник»

Технологическая карта № 147 «Щи из свежей капусты с картофелем»

Технологическая карта № 413 «Суфле из кур»

Технологическая карта № 355 «Тефтели рыбные»

Технологическая карта № 115 «Хлеб ржаной»

Технологическая карта № 504 «Чай с лимоном»

Технологическая карта № 502 «Чай с сахаром»

Технологическая карта № 306 «Яйцо варёное»